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¡Descuentos para tus encargos de Navidad!

Anticípate a la Navidad y haz ya tu encargo de ostras ¡con GRANDES DESCUENTOS!

¿Quieres ofrecer a tus invitados un entrante diferente y delicioso? ¿Quieres darte un homenaje en Navidad?

¡En La Ostrería te lo ponemos muy fácil!

Durante todo el mes de noviembre, tendrás la posibilidad de dejar hecho tu […]

¿Qué es la salsa de ostras?

Con el auge de la cocina oriental, muchos de sus ingredientes, antes desconocidos, se han convertido en habituales en los armarios de muchas cocinas. La salsa de ostras es uno de ellos.

Pero ¿realmente la salsa de ostras está hecha con ostras?

La respuesta más adecuada sería “depende”.

Como sucede en muchos […]

¿Qué influye en el sabor de las ostras?

En muchas ocasiones nos habréis visto hablar de los distintos sabores y matices de cada variedad de ostras.

Lo cierto es que los que ya sois aficionados a este molusco
sabéis perfectamente que el sabor de una variedad a otra puede ser marcadamente
distinto. Muchas personas que se introducen en este mundo piensan […]

Maridaje de ostras

Siempre que recreamos la imagen de una ración de ostras, estas vienen acompañadas invariablemente de una copa de vino, champagne o cava. Y es que, es casi tan importante la calidad de las ostras, como encontrar su acompañamiento perfecto, ese «algo más» que convierte nuestra experiencia en perfecta.

La experiencia de […]

¿Cómo disfrutar de las ostras en casa?

Te contamos como puedes disfrutar de las ostras en tu casa

Ostras y San Valentín

La llegada de San Valentín nos invita a disfrutar con nuestra pareja de una cena romántica.

Aunque siempre es un buen momento para degustar unas buenas ostras, en esta fecha se convierten en protagonistas de muchas veladas, ya que, por tradición, se identifica como uno de los alimentos más adecuados […]

¡Navidad en La Ostrería!

La Navidad es la época ideal para reunirnos con nuestros seres más queridos: familia, amigos… y también para celebrar nuestras reuniones de empresa.

En La Ostrería te ofrecemos todo lo que necesitas para compartir estos momentos con los tuyos.

Como siempre, en nuestro local, tenemos preparada para ti la más amplia […]

Disfruta de importantes descuentos ¡todo el año!

Disfruta de increíbles descuentos en La Ostrería gracias a nuestras tarjetas

El calibre en las ostras

Además de las diferentes variedades de ostras, sobre las que hemos hablado en otras ocasiones, otro de los términos más utilizados para definir y clasificar una ostra es el calibre.

Si ya has tenido oportunidad de probarlas, por ejemplo, en La Ostrería, te habrás fijado que, no solo especificamos la variedad […]

Las nuevas formas de degustar ostras

Indudablemente, el exquisito sabor de la ostra se aprecia por si mismo, por lo que degustarlas al natural siempre va a seguir siendo una de las primeras elecciones para quiénes apreciamos el intenso sabor y todos los matices de este delicioso molusco.

Crujiente de ostras

Pero no está de más conocer las […]

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